Auberge des Milans

Au coeur des montagnes du Cantal, dans le Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne, l’auberge des Milans vous accueille toute l’année dans un écrin de verdure et de calme.

• C’EST OU ?

  Au coeur des montagnes du Cantal, dans le Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne, l’auberge des Milans, les gîtes Sermilik et Obiou, le refuge Brezellec et le camping vous accueillent toute l’année dans un écrin de verdure et de calme. C’est un site protégé dans la vallée de la Jordanne, une étape conviviale sur la route du puy Mary à 20 min d’Aurillac.

• C’EST QUI ?

  Stéphanie, Marc et leurs enfants, bretons d’origine et montagnards dans l’âme vous accueillent toute l’année. Après les Alpes et le Groenland, ils se sont posés dans les montagnes du Cantal.
  Marc, cuisinier-potagiste, propose une cuisine locale des montagnes dans son auberge typique et atypique.
  Stéphanie, artiste-mosaïste et passionnée de montagnes saura vous conseiller des randonnées adaptées hiver comme été.

• POURQUOI ON Y VA ?

  C’est un lieu de vie dans les montagnes avec des projets culturels (soirées concerts, conférences, expo...) liés à la nature, à la musique, à l’art, à l’environnement.
  C’est une cuisine locale, proposant des produits frais de saison. C’est un jardin pédagogique qui met en valeur les espèces en place, respectueux du lieu et de l’environnement avec l’aide de notre âne, notre brebis et nos poules. C’est avant tout un camp de base pour de nombreuses randonnées adaptées à tous en vallée, sur les sommets : une belle découverte du plus grand volcan d’Europe été comme hiver !

« Ce même temps après qui on court, ici nous oblige à l’oublier »